学校給食・夏休み親子料理教室を開催しました!

2017年9月4日

 平成29年度 第5回学校給食・夏休み親子料理教室

 

  ≪ English Cooking ~ カナダ料理に挑戦 ~ ≫ 

 

 

カナダ出身のALTの先生と、学校給食の献立を作っている栄養教諭・調理員と一緒に
英語で話しながら親子でカナダ料理に挑戦し、連日大盛況でした!

 

 

 

              ★日時: 平成29年7月26日(水)・27日(木)・28日(金) 9:30~12:30

 

              ★会場: おりひめ給食センター (正式名称:交野市立学校給食センター)

 

              ★参加者: 市内在住の小・中学生の子どもとその保護者(延べ129人)

 

 

 

メニュー:ALTの先生の出身国「カナダ」の料理
    

                                          ~カリフォルニアロール~        

                   のりを酢飯の内側になるように巻いた、巻き寿司です。         

                   カラフルな具を巻いて、見た目も楽しくなるメニューです。   

 

 

 

 

                                       ~シェパーズパイ~ 

             茹でたジャガイモにバターと牛乳を混ぜてなめらかにしたものを、         

                   炒めて味付けしたミンチ肉の上に乗せてオーブンで焼きます。

 

 

 

 

                                       ~メープルサラダ~ 

              カナダでよく食べられるメープルシロップを使ってドレッシングを作り、         

          野菜にかけて食べます。           

 

 

 

 

 

                         ~ムースカップケーキ~ 

              「ムース」とはヘラジカのことで、トナカイに似ています。              

     カップケーキの上に、かわいいムースの顔を型どったクッキーを乗せれば出来上がり。

 

 

 

 

 

 参 加 者 の 声   参加して下さった皆さんから寄せられた感想の一部をご紹介します。

 

 

◇ 楽しかったです。英語も覚えたし、料理も覚えられて、夏休みのいい思い出になりました。

 

◇ 初めて参加しましたが、色々な工程をさせてもらって子ども達も満足そうでした。子どもがALTの先生と

  もっと積極的に話してくれればもっと良かったと思います。

 

 

 

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◇ とても美味しかったです。英語で話すという企画もとても良かったと思います。スタッフの方もとても丁寧で、衛生面にも

  気遣っていただきました。楽しい時間を本当に有難うございました。

 

◇ ALTの先生と一緒にクッキング楽しかったです。スムーズに工程が進むよう準備をしっかりされていたので、短時間で

  色々な料理が作れて驚きました。夏休みの思い出ができました。

 

 

 

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◇ 調理員の方々も丁寧に教えて下さり、英語で「混ぜる」を何と言うかなどALTの方に教えてもらえ、英語で楽しく調理できました。

 

◇ 親子で楽しく参加させていただき、ありがとうございました。どのグループもわいわい楽しそうでした。

 

 

 

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◇ 子ども達がとても喜んでクッキングができて、嬉しかったです。

 

◇ 上手に教えて下さって、親子で協力して作れました。普段英語に親しむ事がないので、英語でのクッキングも面白かったです。

 

 

 

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◇ とても楽しかった。参加して良かったです。食べ物の大切さを学びました。

 

◇ 短時間でこれだけのメニューを作るのは、家ではできないので本当に有難かったです。お米のお話も良かったです。

 

 

 

 

今年度も大勢の方にご参加いただき、無事に終えることができました。ご協力誠にありがとうございました!

 

 

   
  
 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

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